Die allgemeine Chirurgie ist eine chirurgische Spezialität, die sich auf den Inhalt des Abdomens konzentriert, einschließlich der Speiseröhre, des Magens, des Dünndarms, des Dickdarms, der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, des Blinddarms, der Gallenwege und normalerweise der Schilddrüse. Die allgemeine Chirurgie befasst sich auch mit Krankheiten im Zusammenhang mit Haut, Brust, Weichgewebe, Trauma, peripherer Gefäßchirurgie und Hernien und führt endoskopische Eingriffe wie Gastroskopie und Koloskopie durch.